
Echtes Steirisches Kernöl
100% Rein, aus steirischen
Kürbiskernen schonend gepresst.

Ölgehalt: 45 - 50 % davon mehr als die Hälfte ungesättigte Fettsäuren, hauptsächlich Linolsäure.
Eiweiß: 30 - 35 % Kohlenhydrate: 6 - 8 %
Mineralstoffe und Spurenelemente: 4 -5 %
Mineralsstoffe: Phosphor, Calcium, Kalium, Magnesium
Spurelemente: Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Selen
Vitamin E: 15 - 30 mg/ 100 g
Brennwert: 100 g = ca. 2.580 kj = ca. 680 kcal